在整套的多效蒸發工藝中，結晶器的設計與選型也是我們在設計多效蒸發器時所須考慮的環節之一，不同的生產需求，不同的產品用途，我們所選用的結晶器也會有相應的差別。

       一、物料的不同會有不同的結晶方式 。     

       1、冷卻結晶——借助冷卻獲得溶液的過飽和度。

       2、蒸發結晶——通過溶劑的蒸發來產生過飽和度。

       3、真空冷卻結晶——通過溶劑的閃蒸與蒸發來產生過飽和度。

       二、產品的用途。

       1、OSLO結晶器——生產出的晶體具有體積大、顆粒均勻、生產能力大，可連續生產，產量可大可小。

       2、DTB結晶器——結晶設備，物料溫度可控，其結構和工作原理決定了它具有傳熱效率高、配置簡單、操作控制方便、操作環境好等特點，晶體粒度大。